Das Rezept für Nutella-Cheesecake

Zutaten:

• 150 g Butter
• 170 g Zucker
• 4 Eier
• eine Prise Salz
• etwas Vanilleextrakt
• 500 g Quark
• 500 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
• 60 g Gries
• 120 g Nutella

Zubereitung:

Zuerst Butter verflüssigen und zusammen mit Zucker in einer Schüssel mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Nach und nach die Eier hinzugeben und alles gut vermengen. Mit etwas Salz und Vanille verfeinern. Anschließend Quark, Frischkäse und Grieß unterrühren. Die Schokocreme erhitzen und ebenfalls unter den Teig heben. Jetzt den Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und in den vorgeheizten Backofen bei 175 Grad für ca. 55 Minuten backen und danach etwas auskühlen lassen. Für die Deko Schokocreme und gehackte Haselnüsse verteilen und genießen!