Fluffig, schokoladig, voller Protein. Ein Dessert kann durchaus beides sein – lecker & gesund. Mit unserem Whey Protein lassen sich tolle Kuchen zaubern.

Nährwerte: (PRO PORTION)

Kalorienkcal226 g / 100g

Kohlenhydrateg 11 g / 100g

Proteineg25 g / 100g

Fettg9 g / 100g

Zutaten                                                                         

60 g	Whey Protein SchokoCHF49.90(CHF66.53/1kg)inkl. MwSt. zzgl. Versand
30 g	Kakaopulver, stark entölt
30 g	feine Haferflocken
1	Ei (Größe M)
65 ml	Mandelmilch, ungesüßt
1 TL	KokosölCHF9.90(CHF30.94/1000g)inkl. MwSt. zzgl. Versand
3 TL	Kokosblütenzucker

ZUBEREITUNG

• Backofen auf 180C vorheizen.
• Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät solange schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
• Zwei Soufflé Formen (oder feuerfeste Tassen) mit dem Kokosöl ausfetten und die Mischung gleichmäßig auf die Formen verteilen.
• Im Ofen ca. 10 Minuten backen.
• Soufflés mit einem Messer am Rand ablösen und auf einen Teller stürzen.
• Guten Appetit!