Zutaten

Portionen: 6
1 Pkg. QimiQ (Vanille)
250 ml Buttermilch
3 EL Staubzucker
2 EL Zitronensaft
3 Blatt Gelatine (aufgelöst)
1 Pkg. Tiramisu Biskotten
Erdbeermarmelade (nach Bedarf)

Zubereitung

1. Für das Tiramisu QimiQ aufschlagen und die anderen Zutaten einrühren. Eine rechteckige Form (20 x 14) mit Klarsichtfolie auskleiden. In die Form eine Lage Biskotten schichten.
2. Darauf die Hälfte der Creme verteilen. Mit einem Löffel die Erdbeermarmelade auf die Creme klecksen. Die zweite Hälfte der Creme darüber geben.
3. Mit einer Lage Biskotten die Creme abdecken und im Kühlschrank mehrere Stunden fest werden lassen. Mit der Klarsichtfolie aus der Form heben , auf eine Kuchenplatte legen und Folie abziehen.
4. Nach Geschmack mit frischen Erdbeeren verzieren.