Erdbeerklecksel Tiramisu
Zutaten
Portionen: 6
1 Pkg. QimiQ (Vanille)
250 ml Buttermilch
3 EL Staubzucker
2 EL Zitronensaft
3 Blatt Gelatine (aufgelöst)
1 Pkg. Tiramisu Biskotten
Erdbeermarmelade (nach Bedarf)
Zubereitung
- Für das Tiramisu QimiQ aufschlagen und die anderen Zutaten einrühren. Eine rechteckige Form (20 x 14) mit Klarsichtfolie auskleiden. In die Form eine Lage Biskotten schichten.
- Darauf die Hälfte der Creme verteilen. Mit einem Löffel die Erdbeermarmelade auf die Creme klecksen. Die zweite Hälfte der Creme darüber geben.
- Mit einer Lage Biskotten die Creme abdecken und im Kühlschrank mehrere Stunden fest werden lassen. Mit der Klarsichtfolie aus der Form heben , auf eine Kuchenplatte legen und Folie abziehen.
- Nach Geschmack mit frischen Erdbeeren verzieren.