Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten miteinander vermengen, den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen.

Tipp: Falls dir die Muffins schon einmal misslungen sind, versuche sie beim nächsten Versuch bei 180 Grad Ober- u. Unterhitze zu backen und danach noch etwas im Ofen zu lassen.

Video zum Rezept
Quarkkuchen Muffins
Zutaten für 12 Portionen

500 g

Magerquark

2 Stk.

Ei

2 EL

Grieß

0.5 TL

Backpulver

100 g

Butter (weich)

170 g

Zucker

1 PK

Vanillezucker

1 PK

Vanillepuddingpulver

etwas

Zitronensaft