Zutaten

Zutaten für 4 Personen

vollkornrigatoni [rohrnudeln]350 g
salzwasser3 l
gehackte zwiebel1 mittlere
roher schinken, in streifen150 g
tomaten1 gehackte
champignons1 dose
;-)etwas
rama fin [7 %]0,5 behälter
frisch geriebener parmesan40 g
salz + frisch gemahlener pfeffer1 prise
;-)etwas
frischer basilikum / tk2 el

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 2327 (556) Eiweiß – Kohlenhydrate – Fett –

Zubereitung

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1.nudeln nach packungsangabe bissfest kochen, abseihen und warm halten. im selben topf zwiebelchen im öl anschwitzen.

2.darin schinken und pilze anbraten, dann tomaten beifügen und alles kurz einkochen lassen.

3.restliche zutaten miteinander verschlagen, zum rest tun, kochtopf von der kochstelle nehmen und die sauce mit 2 gabeln an die nudeln binden und, mit gehackten basilikum bestreut, sofort zu tisch bringen und mit einem glas wein wie im urlaub fühlen.

4.diese rigatoni mit schinken und pilzen beinhaltet etwa 436 kcal pro portion.