Zutaten:

60 g zimmerwarme Butter10 g Puderzucker100 g Lemoncurd(etwas Zitronensaft)Butter hellschaumig schlagen

(etwa 5 Minuten).Puderzucker zufügen und etwa 1 Minute weiter mixen.Curd unterrühren.Wenn die Masse noch nicht sauer genug ist, dann etwas Zitronensaft unterrühren.

Die Füllung 10 – 15 Minuten kühl stelllen und dann die Macarons damit füllen.