MALZBIERBROT

MALZBIERBROT

Hier kommt das einfachste Brotrezept überhaupt!
Blitzschnell zubereitet aus nur 4 Zutaten.
Ich habe das Brot schon oft, wenn es schnell gehen muss, zubereitet,
aber aus irgendwelchen unerklärlichen Gründen habe ich es bis jetzt nicht geschafft aufzuschreiben…

Dieses Rezept habe ich vor Jahren von meiner Arbeitskollegin bekommen,
sie wiederum hat es wohl auf einer Tupperparty von der Topperberaterin erhalten.
Das heißt: super Rezept, tausendfach erprobt und mit Gelinggarantie.

Zutaten:500 g 630er Dinkelmehl500 ml Malzbier1 Pck. Backpulver1,5 TL Salz

 

Alle Zutaten verrühren.
Es entsteht eine ziemlich flüssige Masse – es ist richtig so.Diese in eine gut gefettete Kastenform geben und backen.
(Nach Wunsch kann man Röstzwiebeln, Nüsse, Samen, Rosinen… zufügen). Backen:bei 200° C Ober- und Unterhitzeetwa 45 Minuten.

 

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