SCHRATS DRESSING FÜR BLATTSALATE
ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:
200 g | Johannisbeergelee, rotes |
100 ml | Balsamico bianco |
200 ml | Rapsöl, kalt gepresst |
500 ml | Hühnerbrühe |
1 EL | Senf, mittelscharf |
1 EL | Pfeffer, schwarzer aus der Mühle |
1 EL | Salz |
1 | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
Verfasser:
schrat
Alle Zutaten gut vermischt, ergibt einen Liter Salatdressing. Ich fülle es in einer Literflasche ab und bewahre es im Kühlschrank auf. Es hält ohne Probleme 2 – 3 Wochen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: | keine Angabe |