Das heutige Rezept für unser Sonntagsbrunch war nicht ganz ungewagt: Die Frühstückshörnchen wurden a. ohne vorherigen Testversuch gemacht, enthalten b. Hefe, c. Buttermilch, und wurden d. mit einer Stunde Schlafmangel wegen Zeitumstellung gebacken. Was dabei herauskam war jedoch äußerst lecker. Geröstete Mandeln sorgen für den Crunch-Faktor, die Buttermilch macht die Hörnchen leicht süßlich-samtig im Geschmack, und geriebene Zitronenschale gibt ihnen den Frischekick. Perfekt für den Beginn eines Frühlingssonntags. Und das Beste: Morgen früh gibt’s die Hörnchen, die wir heut nicht geschafft haben. Kurz im Ofen aufgebacken, mmhhh… Das nenne ich einen guten Wochenstart.

Das Rezept stammt von der Living at Home und ist hier veröffentlicht.

Alle sonntagssüßen Ideen von heute sind übrigens hier bei Pinterest zusammengestellt. Dort gehe ich jetzt mal stöbern. Ich wünsche euch einen tollen Wochenstart. Sonnige Grüße

Barbara