Besonders empfehlenswert für Senioren!

Zutaten für 2 Portionen: 
½ l Gemüsesuppe
1 kleines Hühnerfilet
1 Karotte
100 g Porree
100 g Erbsen
100 g Suppennudeln
etwas Schnittlauch

Zubereitung:

  • Gemüsesuppe aufkochen und das geschnittene Hühnerfilet hineingeben.
  • Karotte und Porree in kleine Ringe schneiden und zu der Suppe geben.
  • Nach etwa zehn Minuten Erbsen und Nudeln dazumischen.
  • Die Suppe ist fertig, wenn die Nudeln bissfest sind.
  • Schnittlauch fein hacken und zur Suppe servieren.
InhaltsstoffeNährwerte
pro Portion (ca.)
InhaltsstoffeNährwerte
pro Portion (ca.)
Energie (kcal)305Ballaststoffe (g)7
Protein (g)26Cholesterin (mg)88
Fett (g)2,5„Zucker“ (g) 3
Kohlenhydrate (g)43