Diesen Kuchen habe ich heute mit der doppelten Menge Zutaten auf einem gro├čen Backblech gebacken. ­čÖé Es ist unser Lieblingsrezept f├╝r Biskuitkuchen mit Kirschen. Auch wenn die Kirschen durch den Teig fallen und nicht oben bleiben; das st├Ârt uns nicht. Manche m├Âgen es so nicht und sind ├╝berzeugt, dass das Obst auf der Oberseite des Kuchens bleiben sollte, aber wie gesagt, mich st├Ârt es nicht. Geschmacklich ist es meiner Meinung nach der beste Biskuitkuchen mit Kirschen, den ich je gegessen habe.

Zutaten
4 St. Eigelbe
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 ml ├ľl
100 ml Wasser
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver
4 St. Eiwei├če
Kirschen
Puderzucker