ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN:

3 großeMöhre(n)
2Zwiebel(n)
1Paprikaschote(n), grüne
1Paprikaschote(n), rote
1 m.-großerWeißkohl
80 gZucker
160 mlÖl
240 mlEssig
Pfeffer
2 TLSalz

Verfasser:
Gelöschter Benutzer

Möhren, Zwiebeln, Paprika und Weißkohl hobeln.
Zucker, Öl, Essig Pfeffer und Salz aufkochen und heiß über das Gemüse geben. In einen Topf geben und fest verschließen. Vorher gut mengen. 1 Tag durchziehen lassen.

Arbeitszeit:ca. 45 Min.
Ruhezeit:ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 374