BABY-PLÄTZCHEN ZUM AUSSTECHEN
ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:
| 100 g | Dinkelvollkornmehl |
| 150 g | Dinkelmehl Type 630 |
| 125 g | Butter |
| ¾ | Banane(n), normal groß |
| 5 | Dattel(n) |
Verfasser:
Schnecky86
Die Banane zu Mus zerdrücken und die Datteln fein hacken. Beides mit den restlichen Zutaten vermischen und zu einen Teig kneten. Den Teig ca. 5 – 6 cm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen und diese auf ein Backblech geben. Ggf. die Plätzchen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben, damit sie ihr Form behalten.
Die Plätzchen bei 180° C Umluft ca. 15 Minuten backen.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | ca. 2.044 |
