ZUTATEN
Für den Teig:
480 g
Mehl
150 g
Puderzucker
280 g
Butter
2 St.
Eigelbe
Zitronenschale nach Geschmack
Außerdem:
400 g
Nutella
Gesalzene Erdnüsse
Schokoladenglasur

ZUBEREITUNG

Mehl und Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben, in Würfel geschnittene Butter und 2 Eigelbe hinzufügen. Nach Wahl kann man auch Zitronenschale mit in den Teig geben, das hängt von eurem Geschmack ab.

Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank geben und mindestens 2 Stunden ruhen lassen.
Dünn ausrollen, Kreise und Löcher ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 7 Minuten backen.
Zubereitung des Rezepts Nutella-Ringe mit Schokoladenglasur, schritt 1
Zubereitung des Rezepts Nutella-Ringe mit Schokoladenglasur, schritt 2
Anschließend mit Nutella zusammenkleben, die Oberseite mit Nutella bestreichen und die in gehackte gesalzene Erdnüsse legen. Abschließend in Schokoladenglasur tunken.
Zubereitung des Rezepts Nutella-Ringe mit Schokoladenglasur, schritt 3
Zubereitung des Rezepts Nutella-Ringe mit Schokoladenglasur, schritt 4