ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

250 g Mascarpone
250 g Magerquark
200 g Schlagsahne
100 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Dose/n Mandarine(n)
einige Spekulatius

Verfasser:
MaikeMarie

Die Sahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen.

Den Mascarpone, Quark, Zucker und ein Päckchen Vanillezucker miteinander verrühren. 2/3 der Sahne unterheben. Den Spekulatius zerbröseln. Die Mandarinen abschütten.

Alles nun in einem Dessertglas schichten: Den Spekulatius, ein Teil der Mascarponecreme, die Mandarinen, wieder Mascarponecreme, dann Sahne.

Das Dessert eine Stunden in Kühlschrank erkalten lassen.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Kalorien p. P.: keine Angabe