ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

250 g Magerquark
1 m.-großes Ei(er)
wenig Salz
250 g Dinkelmehl
1 Pck. Backpulver

Verfasser:
Ela2809

Quark, Salz und das Ei verrühren. Mehl und Backpulver zufügen und verkneten. Aus dem Teig 6-8 Brötchen formen.

Bei 170 Grad ca. 20 Minuten backen.

Tipp:
Vor dem Backen die Brötchen mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen etc. bestreuen.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 1.154