ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

250 gMagerquark
1 m.-großesEi(er)
wenigSalz
250 gDinkelmehl
1 Pck.Backpulver

Verfasser:
Ela2809

Quark, Salz und das Ei verrühren. Mehl und Backpulver zufügen und verkneten. Aus dem Teig 6-8 Brötchen formen.

Bei 170 Grad ca. 20 Minuten backen.

Tipp:
Vor dem Backen die Brötchen mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen etc. bestreuen.

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 1.154