ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

Für den Teig:
125 gButter
150 gZucker
1 Tüte/nVanillezucker
4Ei(er)
250 gMehl
½ Tüte/nBackpulver
100 gMandel(n), gemahlene
Für den Belag:
2 GläserKirsche(n)
Für die Streusel:
250 gMehl
200 gZucker
150 gButter
1 Tüte/nVanillezucker
n. B.Zimt

Verfasser:
sternchen1810

Für den Teig die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Anschließend die Mandeln unterrühren.

Die Zutaten für die Streusel rasch miteinander verkneten und zu Streuseln verreiben. Nach Geschmack kann auch ein bisschen Zimt mit hinein.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den Kirschen belegen. Die Streusel darauf verteilen und den Kuchen bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 6.941