ZUTATEN
6
Eier
200 g
Thunfisch aus der Dose
50 g
Schmelzkäse
50 g
Oliven
Salz
Pfeffer
Blattsalat
frische Petersilie
Radieschen

ZUBEREITUNG


Die Eier hart kochen. Dann pellen und vorsichtig halbieren.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Eier mit Thunfischcreme, schritt 1
Die Eigelbe zusammen mit dem Thunfisch und Schmelzkäse in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. Mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse rühren.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Eier mit Thunfischcreme, schritt 2
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Eier mit Thunfischcreme, schritt 3
Salatblätter waschen, trocken tupfen und auf einen Teller legen. Mit den halbierten Eiweißen belegen und diese mit der Thunfischcreme befüllen.
Jeweils eine Olive darauf setzen und das Ganze mit frischer Petersilie und Radieschen verzieren.