ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

400 g Tofu, (Seidentofu)
200 g Schokolade, (Zartbitterschokolade)
1 EL Vanillezucker

Verfasser:
xvegandhix

Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit dem Vanillezucker zum Tofu geben, mixen und die Mousse bis zum Servieren kalt stellen.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 400