Zutaten :

 

  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 125 g weiche Butter (bitte Butter nehmen und keine Margarine)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 125 g Zucker

 

Zubereitung:

 

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und die weiche Butter gut unterrühren.Mehl, Milch, Salz und das Backpulver zugeben und die Masse sehr gut nochmals miteinander vermischen.

Das Waffeleisen vorheizen und am besten für die erste Waffel auch etwas einfetten, dann alle Waffeln ausbacken. Puderzucker darüber streuen und fertig