ZUTATEN
500 g
Erdbeeren
100 g
Butterkekse
2 EL
zerlassene Butter
350 g
Quark
125 ml
saure Sahne
100 g
Puderzucker
250 ml
Schlagsahne
Minzblätter zum Verzieren

ZUBEREITUNG


Zuerst die Gläser, die mit diversen Schichten befüllt werden, bereitstellen.
Die Kekse in eine Schüssel zerbröseln, 2 EL zerlassene Butter hinzufügen und vermengen.
Zubereitung des Rezepts Erdbeer-Dessert im Glas mit Quark, schritt 1
Erdbeeren waschen, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden.
Zubereitung des Rezepts Erdbeer-Dessert im Glas mit Quark, schritt 2
In einer weiteren Schüssel Quark, Zucker, saure Sahne, und Schlagsahne mit einem Rührgerät cremig rühren.
Zubereitung des Rezepts Erdbeer-Dessert im Glas mit Quark, schritt 3
Wenn alles vorbereitet ist, kann das Schichten beginnen. Auf den Glasboden kommt die Keksmasse, danach die Quarkcreme, Erdbeeren, Butterkeksmasse, Quarkcreme, Erdbeeren und die Oberseite wird nach eigener Fantasie dekoriert, beispielsweise mit Minzblättern.