ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:

500 gSpargel, grüner, schräg in Stücke geschnitten
2 ELSojasauce
1 SpritzerWorcestershiresauce
1 ELIngwer, fein gerieben
2 Zehe/nKnoblauch, durchgepresst
Öl, zum Braten
Öl (Sesamöl), aus geröstetem Sesam, zur Aromatisierung

Verfasser:
pro-vit

Den grünen Spargel in Öl leicht anbraten. Die Zutaten mischen und zum Spargel geben. Mit Deckel fertig garen, so dass grüner Spargel noch etwas Biss. hat. Mit dem Sesamöl aromatisieren.

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 269